ちょっと好き勝手書きます
#ちょっと好き勝手書きます
僕は古い人間なので「お金はいらないので勉強させて下さい！」みたいな考え方が大好きです。
これぞ職人の世界‼️笑
モノを教わるというのはそういう覚悟のいることだと思うのだけど。
育った環境もあるんでしょうね。
僕のうちは和菓子屋ではないけれど、僕は職人の息子です。
小さい頃は、うちに住み込みのお弟子さんがいました。
技術は盗むもの。
長時間働くからこそ短い年月で一人前になれるもの。
給料が低いからこそ早く仕事を覚えて、自分で稼げるように頑張ろうとするもの。
刷り込まれたわけじゃないけど、修業とはそういうものだと思ってました。
自分が働き始めるとき「お金はいらないので勉強させて下さい」なんてとても言えなかったけど、教わるってそういうことでしょう？
不器用な生き方でしょう？
その不器用な生き方が、人を感動させ、世界でも認められ、尊敬、賞賛されてるんじゃないですかね。
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●和菓子処 かんだ和彩●
住所 埼玉県熊谷市鎌倉町2
電話番号 048-514-9214
営業時間 9：30～18：00
定休日 水曜日
アクセス 上熊谷駅より徒歩6分
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