5月の上生菓子のご案内。 『卯の花』

5月の上生菓子のご案内です。
『卯の花(うのはな)』薯蕷きんとん製 小豆つぶあん仕立て
.
卯の花とは、ウツギの花のことです。
.
卯の花が初夏のシンボルとして愛されてきたのは、ふっくらとしたつぼみが、米粒を連想させるからだとか🌾
.
たわわに咲く花の姿に、秋の豊かな稔りを重ねて見ていたのかもしれませんね。

F6ECE2F7-24E8-4439-A005-5C8CFA832D99
.
.
#かんだの上生菓子
#また食べたくなる和菓子
#和菓子 #世界無形文化遺産 #無形文化遺産 #和スイーツ #和の心 #埼玉 #世界無形文化遺産 #無形文化遺産 #卯の花 #空木 #ウツギ #きんとん

 

 

●和菓子処 かんだ和彩●
住所  埼玉県熊谷市鎌倉町2
電話番号 048-514-9214
営業時間  9:30~18:00
定休日 水曜日
アクセス 上熊谷駅より徒歩6分

ご予約・お問合せはこちら
http://kandawasai.com/contact/
和菓子紹介はこちら
http://kandawasai.com/introduction/