11月の上生菓子のご案内。 『鹿の声』

11月の上生菓子です。
『鹿の声(しかのこえ)』上用饅頭製 小豆皮むきこしあん仕立て
.
紅葉に鹿の取り合わせ。
秋深まる山。そこで暮らす鹿を表現しました。
.
生地には桂皮末を練り込み、鹿の模様は包餡前に焼きゴテで付けてあります。

.albumtemp
.
.
#かんだの和菓子
#あげたい和菓子
#あげたくなる和菓子
#また食べたくなる和菓子
#和菓子 #世界無形文化遺産 #無形文化遺産 #和スイーツ #和の心 #埼玉 #上生菓子 #お菓子 #wagashi #japanese #japanesesweets #和菓子屋 #11月 #鹿の声 #鹿 #

 

 

●和菓子処 かんだ和彩●
住所  埼玉県熊谷市鎌倉町2
電話番号 048-514-9214
営業時間  9:30~18:00
定休日 水曜日
アクセス 上熊谷駅より徒歩6分

ご予約・お問合せはこちら
http://kandawasai.com/contact/
和菓子紹介はこちら
http://kandawasai.com/introduction/