新作和菓子

4D4F952D-095F-4504-9345-DF6AB3E3FDCE
2019年03月06日

3月の上生菓子のご案内。 『初桜』

3月の上生菓子です。 『初桜(はつざくら)』 上用饅頭製 小豆皮むきこしあん仕立て . 今年初めて見つけた桜の…

26074436-D9AF-4255-85EB-3C952788EDBC
2019年03月05日

レモンの琥珀糖『わたしの宝石』 “お菓子のミカタ”

『わたしの宝石』 前々から何か変えたいなぁと考えていたんですけど、先日、幕張メッセで行われていた展示会で&#8…

5CE9E101-DB61-4044-91E3-D4A9E9F6A11A
2019年03月05日

3月の上生菓子のご案内。 『幸せの四葉』

3月の上生菓子です。 『幸せの四葉(しあわせのよつば)』 ねりきり製 小豆こしあん仕立て . 朝露光る四つ葉の…

A8EC39C2-D12E-4B96-B39B-78F5A9FA7104
2019年03月04日

3月の上生菓子のご案内。 『水温む』

3月の上生菓子です。 『水温む(みずぬるむ)』 薯蕷きんとん製 小豆つぶあん仕立て . 春の訪れ。少し温かく感…

FB0EAA9B-BFC8-469F-9E07-397D856A0C0C
2019年03月03日

お内裏さま 作ってみました。

『お内裏さま(おだいりさま)』 本日限定で作ってみました。 きんとん製の男雛、女雛です。 . あんまり数量は無…