新作和菓子
2021年08月30日
9月 『月明かり』
昨年、ねりきりで桔梗を作ってみました。 1個試作してみたところ「やばい、ちょーかわいい！え、これマジですごいの…
2021年08月21日
てんちょーの気まぐれちちぶ山ルビー大福
こんばんは。 遅い時間にすみません！ 今日中にお知らせしておかないと、と思いまして。 . 『てんちょーの気まぐ…
2021年08月02日
8月 『京の送り火』
8月の上生菓子です。 『京の送り火(きょうのおくりび)』上用饅頭製 小豆皮むきこしあん仕立て . ご先祖様をお…
2021年08月02日
8月 『禊萩』
8月の上生菓子です。 『禊萩(みそはぎ)』薯蕷きんとん製 小豆粒あん仕立て . 祭事や盆飾りの供物を清めるため…
2021年08月02日
8月 『夏の思い出』
8月の上生菓子です。 『夏の思い出(なつのおもいで)』ういろう製 白あん(赤・青・黄)仕立て . 表現している…
