新作和菓子

IMG_7614
2017年11月04日

11月の上生菓子のご案内。『深山の滝』

11月の上生菓子です。 『深山の滝(みやまのたき)』そば上用饅頭製 小豆皮むきこしあん仕立て   水…

IMG_7613
2017年11月03日

11月の上生菓子のご案内。『初霜』

11月の上生菓子です。 『初霜(はつしも)』ねりきり製 小豆こしあん仕立て   うっすらと霜の降りた…

IMG_7612
2017年11月02日

11月の上生菓子のご案内。『綾錦』

11月の上生菓子です。 『綾錦(あやにしき)』薯蕷きんとん製 小豆つぶあん仕立て   綾錦とは、美し…

IMG_7361
2017年10月03日

10月の上生菓子のご案内。『銀杏並木』

10月の上生菓子です。 『銀杏並木(いちょうなみき)』薯蕷きんとん製 小豆つぶあん仕立て   秋の街…

IMG_7351
2017年10月03日

10月の上生菓子のご案内。『千代菊』

10月の上生菓子です。 『千代菊(ちよぎく)』ういろう製 白あん仕立て   「千代」とは長い年月のこ…