新作和菓子
2020年11月04日
11月 『霜落葉』
11月の上生菓子です。 『霜落葉（しもおちば）』薯蕷きんとん製 小豆粒あん仕立て . 初霜の降りた秋の朝のイメ…
2020年11月02日
11月 『竜田姫』
11月の上生菓子です。 『竜田姫（たつたひめ）』ういろう製 白あん(赤、黄、緑)仕立て . 山の色が紅く染まっ…
2020年11月01日
11月 『秋の街』
11月の上生菓子です。 『秋の街（あきのまち）』上用饅頭製 小豆皮むきこしあん仕立て . 銀杏の木って、秋の街…
2020年10月09日
『きぬかつぎ』 特注品
注文で作りました。 『きぬかつぎ』こなし製 小豆こしあん仕立て . だいぶリアルな里芋ですね。 今回、久しぶり…
2020年10月04日
10月 『初もみじ』
#私たちはどうかしている 10月の上生菓子です。 『初もみじ』上用饅頭製 小豆皮むきこしあん仕立て . 深まり…
