新作和菓子

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2022年01月27日

2月 『春の香り』

『春の香り(はるのかおり)』 ねりきり製 小豆こしあん仕立て . 上生菓子変更しました。 僕がふきのとうで春を…

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2021年12月31日

新春 『魁』

新春の上生菓子の紹介をして行きます。 『魁(さきがけ)』ねりきり製 小豆こしあん仕立て . 梅の花です。 その…

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2021年12月29日

新春 『吉祥鶴』

新春の上生菓子の紹介をして行きます。 『吉祥鶴(きっしょうのつる)』上用饅頭製 小豆皮むきこしあん仕立て . …

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2021年12月29日

新春 『福だるま』

新春の上生菓子の紹介をして行きます。 『福だるま(ふくだるま)』ういろう製 白あん(赤、青、緑)仕立て . み…

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2021年12月28日

新春 『寅の春』

新春の上生菓子の紹介をして行きます。 『寅の春(とらのはる)』薯蕷きんとん製 小豆つぶあん仕立て . 2022…