かんだ和彩日記

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2017年11月06日

僕の思う上生菓子のお話です。

僕の思う上生菓子のお話です。 上生菓子は、その意匠(#design)と菓銘(#title)とでお菓子として完成…

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2017年11月04日

『熊旬』イベント 新商品『やき芋っ子 3姉妹 ufufu』

『芋屋TATA』主催の芋イベント『熊旬』!出店します!!!   新商品‼︎『やき芋っ子 3姉妹 uf…

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2017年11月04日

11月の上生菓子のご案内。『深山の滝』

11月の上生菓子です。 『深山の滝(みやまのたき)』そば上用饅頭製 小豆皮むきこしあん仕立て   水…

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2017年11月03日

11月の上生菓子のご案内。『初霜』

11月の上生菓子です。 『初霜(はつしも)』ねりきり製 小豆こしあん仕立て   うっすらと霜の降りた…

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2017年11月02日

11月の上生菓子のご案内。『綾錦』

11月の上生菓子です。 『綾錦(あやにしき)』薯蕷きんとん製 小豆つぶあん仕立て   綾錦とは、美し…