かんだ和彩日記

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2019年08月12日

帰省のお土産 お茶菓子 あげたい和菓子

なんと!もう#お盆 です! #帰省のお土産 、来客用の #お茶菓子 、喜んでもらいたいですよね。 . 幸せにな…

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2019年08月06日

気まぐれてんちょーの桃大福

気まぐれてんちょーの桃大福。 . 桃をいっぱいもらいました。 人生初のフルーツ大福です。 昨日の今日で突然作っ…

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2019年08月04日

お菓子を作る上で特に意識していること

「美味しいと思ってもらえるお菓子を作る」 これ結構大事です。 . 誰に美味しいと思ってもらえるお菓子か、初めて…

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2019年08月02日

8月の上生菓子のご案内。 『京の送り火』

8月の上生菓子です。 『京の送り火(きょうのおくりび)』上用饅頭製 小豆皮むきこしあん仕立て . ご先祖様をお…

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2019年08月02日

8月の上生菓子のご案内。 『禊萩』

8月の上生菓子です。 『禊萩(みそはぎ)』薯蕷きんとん製 小豆粒あん仕立て . 祭事や盆飾りの供物を清めるため…