新作和菓子

• 2023.3.26 特注品『未来きらら』 特注品です。 教え子に贈り物をしたいという先生からご相談されました。 希望、驚き、…
• 2023.3.4 3月　『佐保姫』 『佐保姫（さおひめ）』 上用饅頭製 小豆皮むきこしあん仕立て 桜の化身とも言われる…
• 2023.3.4 3月　『花辛夷』 『花辛夷（はなこぶし）』 ねりきり製 小豆こしあん仕立て ひらひらと華やかで可…
• 2023.2.11 2月　『ふきのとう』 『ふきのとう』 ねりきり製 小豆こしあん仕立て 雪の下から姿をあらわしたふきのとう…
• 2023.2.10 2月　『なごり雪』 『なごり雪(なごりゆき)』 薯蕷きんとん製 小豆粒あん仕立て 艶やかに咲く椿の花と…
• 2023.2.10 2月　『ふくら梅』 『ふくら梅(ふくらうめ)』 上用饅頭製 小豆皮むきこしあん仕立て 春の息吹をたっぷ…
• 2023.1.17 1月　『福寿草』 『福寿草(ふくじゅそう)』 薯蕷きんとん製 つぶあん仕立て 春の訪れを知らせてくれ…
• 2023.1.5 新春　『魁』 『魁（さきがけ）』 ねりきり製 小豆こしあん仕立て 梅の花はその年のどの花よりも先…
• 2023.1.4 新春　『福うさぎ』 『福うさぎ（ふくうさぎ）』 ういろう製 白あん（淡紅）仕立て 2023年の干支【卯…
• 2023.1.3 新春　『新松子』 『新松子（しんちぢり）』 薯蕷きんとん製 小豆粒あん仕立て まだ瑞々しく清々しい若…