熊谷小麦のどら焼き・さくらいちご

春のどら焼き
『熊谷小麦のどら焼き・さくらいちご』
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僕自身が「さくら餡て、なんかイマイチだよな」という感覚でして、試行錯誤の末、行き着いたのが、『さくらいちご＋つぶあん』
 
…えー、そういう仕立てです。
 
つぶあんを入れて、さらに“さくらいちご餡”にしてみました。

少しだけ自分に甘い時間を