2022 / 11 / 07 新作和菓子

和菓子✖️ガラス
※お皿は昨年、熊谷市妻沼のガラス作家のせきゆうこさんに作ってもらったものです。
@sekiyuko_glass

『移ろい菊(うつろいぎく)』上用饅頭製　小豆皮むきこしあん仕立て

霜にあたり花弁の色が変化した菊の花です。