6月　『雨上がり』

紫陽花のお菓子抜きに6月は語れない。
まあちょっと言い過ぎだけど、それほどに、梅雨と言えば“紫陽花”ってイメージですね。
※「紫陽花（あじさい）」って読めてる？
※読めない製菓学校の生徒も多いとか

『雨上がり（あめあがり）』
上用饅頭製 小豆皮むきこしあん仕立て

少しだけ自分に甘い時間を