2023 / 02 / 10 季節の上生菓子, 新作和菓子

『なごり雪(なごりゆき)』
薯蕷きんとん製 小豆粒あん仕立て

艶やかに咲く椿の花と春の雪を表現しました。

本日、熊谷には雪が降りました。これが最後の雪になるのかな。

少しだけ自分に甘い時間を