カテゴリー
活動報告

熊谷小麦のどら焼き・ブルーベリーバナナ

夏のどら焼き!
『熊谷小麦のどら焼き・ブルーベリーバナナ』
#響きがいい
 
自家製のバナナジャムに、旬のブルーベリーを合わせました。
#粒餡もね

少しだけ自分に甘い時間を
カテゴリー
活動報告

数量限定!お母さんのあんずどら焼き

うちの母があんずのシロップ漬けを作りました。
 
そのあんずを使ってどら焼きを作りました。
 
あんずを煮るところから、どら焼きの具のチョイスまで、全て母がやってます。
ほぼほぼ僕はノータッチの気まぐれシリーズです。
#どら焼きの皮だけ焼いた
#あんこも炊いた
 
あんずあるだけで終了なので、先に謝っておきます。
買えなかった方ごめんなさい🙇‍♂️
 
少しだけ自分に甘い時間を
#お母さんの気まぐれどら焼き

少しだけ自分に甘い時間を
カテゴリー
季節の上生菓子 新作和菓子

7月 『朝露』

朝露に濡れた朝顔の花を表現しました。
『朝露(あさつゆ)』
上用饅頭製 小豆皮むきこしあん仕立て

少しだけ自分に甘い時間を

カテゴリー
季節の上生菓子 新作和菓子

7月 『木漏れ日』

枝葉の隙間から射し込む陽射しを表現しました。
『木漏れ日(こもれび)』
薯蕷きんとん製 小豆粒あん仕立て

木漏れ日

少しだけ自分に甘い時間を

カテゴリー
季節の上生菓子 新作和菓子

7月 『百合の花』

清楚で凛とした佇まいのユリの花を表現しました。
『百合の花(ゆりのはな)』
ういろう製 白あん(黄色)仕立て

百合の花

少しだけ自分に甘い時間を